Dospitor profesional patiserie-10 tavi 60*40 cm
Dospitor profesional pentru patiserie si panificatie si cu functie de mentinere la cald a preparatelor gatite
Capacitate: 10 tavi 60*40cm
Distanta intre tavi: 85mm
Constructie: inox interior-exterior
Dimensiuni: 850*1030*770mm
Umidificare indirecta prin intermediul butonului de pe panoul de control
Temperatura dospire: 25-65*C
Temperatura PREINCALZIRE pentru dospire: 20*C
Temperatura preincalzire pentru mentinere la cald: 65*C
Retentie caldure: 30-60*C
Putere: 1.8 kW
Alimentare: 230 V
Greutate: 91 kg
Echipat cu 4 roti, dintre care 2 cu frana pentru siguranta
Potrivit pentru cuptoarele cu Touch Screen de 4, 6 sau 10 tavi 60*40cm
Fabricat in Italia