Paleta-lopata mica pizza profesionala din inox-26x120cm
Paleta-lopata mica profesionala pentru pizza din gama BlueLine este mai usoara dar si mai rezistenta decat variantele clasice
Detalii tehnice lopata mica:
Diametru paleta: 26 cm
Lungimea coada: 120 cm
Lungime totala: 148 cm
Tip paleta: perforata
Material: inox
Paleta-lopata mica pizza profesionala din inox este recomandata pentru verificarea stadiului de coacere a pizzei, intoarcerea sau chiar scoaterea acesteia din cuptor.
Intaritura la baza paletei prin ambutisare.
Prinderea paletei de coada este realizata cu ajutorul a 3 nituri in linie, care garanteaza siguranta utilizarii acesteia.
Acest tip de prindere are si avantajul reducerii vibratiilor catre maner, sporind confortul manevrarii lopetii.
Varful lopetii de pizza este subtiat pentru a intra cu usurinta sub aluat.
Coada ergonomica si usoara permite manuirea paletei timp indelungat fara a fi o povara pentru bucatar-pizzer.
Paleta-lopata mica pizza profesionala din inox este prevazuta si cu o extensie flexibila de prindere pentru manevrarea mai usoara, precisa si in siguranta.