Lopata profesionala pizza napoletana-32 cm smart
Paleta-lopata profesionala cu perforatii speciale pentru pizza Napoletana – a fost creata pentru utilizare intensa si pentru cuptoarele traditionale ce ating temperaturi de pana la 500*C (Video AICI!)
Producatorul vine cu o imbunatatire in privinta cozii la aceasta dimensiune: tehnologia 2SMART– aceasta este din 2 bucati, cu imbinare rezistenta la efort. Aceeasi performata intr-un pachet mai mic, mai bine protejat dar si cu costuri reduse de transport. Tehnologie aplicata dimensiunilor cozii de 120cm, 150cm, 180 cm si 200cm*. (este furnizat si un abtibild pentru acoperirea estetica a imbinarii)
Detalii tehnice:
Dimensiune paleta: 32×32 cm
Lungimea coada paleta: 150 cm
Lungime totala lopata: 190 cm
Material: aluminiu anodizat dur
Tip lopata: perforata
Paleta-lopata profesionala din aluminiu pentru pizza de 32cm din gama NAPOLETANA, este recomandata pentru pizza cu diametrul blatului de maxim 32 cm. Paleta este realizata din aluminiu anodizat dur special(Special Hard Anodizing Aluminum)- proces ce garanteaza rezistenta deosebita atat la temperaturi ridicate cat si la utilizarea intensa a produsului.
Intaritura la baza paletei prin ambutisare.
Coada tubulara, ovala, asigura stabilitatea ridicata in timpul utilizarii prevenind astfel rasucirea lopetii.
Prinderea paletei de coada este realizata cu ajutorul a 3 nituri in linie, care garanteaza siguranta utilizarii acesteia.
Acest tip de prindere are si avantajul reducerii vibratiilor catre maner, sporind confortul manevrarii lopetii.
Paleta-lopata profesionala din aluminiu pentru pizza de 32cm, este o varianta robusta, profesionala, recomandata restaurantelor care vand cantitati mari de pizza.
Colturile sunt rotunjite pentru a permite introducerea pizzei mai usor in cuptor, fara a atinge pe cele existente in deja in camera de coacere.
Varful lopetii este subtiat pentru a intra cu usurinta sub aluat.
Coada ergonomica si usoara permite manuirea paletei timp indelungat fara a fi o povara pentru bucatar-pizzer.
*In categoria PALETE-LOPETI-PIZZA veti gasi si alte variatii si modele de palete pentru introdus pizza, pentru scos din cuptor si pentru intors, pline si perforate in functie de necesitati.
Fabricat in ITALIA.
Lopata profesionala pizza Napoletana-32 cm SMART
