Cuptor profesional patiserie cu convectie manual-10 tavi
Cuptor profesional pentru patiserie cu convectie cu control manual al comenzilor
Constructie inox
Capacitate: 10 tavi 60*40 cm
Distanta dintre tavi: 80 mm
Panou de control: manual
Temperatura: 50* – 270* C
Umidificare: injectie directa cu temporizator
Timer: electromecanic de la 0 la 120 min
3 motoare cu inversare de sens
Valva evacuare fum: manuala
Alimentare: 400 V
Putere: 13.8 kW
Greutate: 120 kg
Dimensiuni: 920*680*1020 mm
Fabricat in ITALIA.