Cuptor profesional cu touch screen COMBI EVO-electric 7 tavi
Cuptor profesional gastronomic combi, cu control al comenzilor pe baza de touch-screen LCD
Constructie inox
Capacitate: 7 tavi tip GN 1/1
Distanta dintre tavi: 67 mm
Panou de control: touch-screen LCD
Temperatura: 30* – 240* C
Usa cu geam dulbu, batanta
Iluminare interioara
Colectie de retete-
99 programe(in 6 pasi)
2 motoare cu inversare de sens
Valva evacuare fum: automata
Cicluri de gatit programabile, cu sonda de temperatura si sitem de gatit DELTA T
Functii speciale: Regenerare, dospire, racire rapida
Sistem de abur automat cu generator de aburi
Spalare automata in 3 moduri: usor, mediu, puternic(Soft – Medium – Strong)
Alimentare: 400 V
Putere: 13.4 kW
Sistem generare abur
Dimensiuni: 1000*680*730 mm
Fabricat in ITALIA.