Cuptor electric-digital cu convectie si abur-10 tavi

Cuptor profesional gastronomic cu convectie si injectie directa de aburi
Constructie interior-exterior: inox
Panou de control: digital(programabil)
Capacitate: 10 tavi GN 1/1 (cu suport de tavi adaptat si pentru tavi 60*40cm)
Distanta dintre tavi: 75 mm
Usa cu geam dulbu, prevazuta cu garnitura
Maner ergonomic
Camera de coacere are colturile rotunjite pentru curatare usoara si corecta
Iluminare interioara
Ventilator cu doua viteze si inversare automata de sens
99 programe automate (3 faze si pre-incalzire)
Posibilitate de reglare a cantitatii de aburi
Echipat standard cu 1 grilaj GN 1/1
Dimensiuni: 940*802*1075 mm
Temperatura: intre 50*C si 270*C
Alimentare: 400 V
Putere: 13.9 kW
Greutate: 122 kg
Fabricat in ITALIA