Abatitor-blast chiller digital din inox-10 tavi GN si patiserie
Constructie: inox alimentar
Dezghetare automata
Peretii monobloc cu izolatie groasa de 6 cm, din poliuretan injectat cu presiune;
Colturile interne rotunjite pentru o curatare eficienta;
Panou de control/afisaj: digital
Productivitate:
* 25 Kg / + 3°C
* 15 Kg / – 18°C
Mentinerea automata a temperaturii la finalul ciclului de racire
Usa dotata cu micro-intrerupator pentru oprirea ventilatiei in momentul deschiderii usii
Sonda de temperatura
Suportul de tavi este detasabil pentru curatare usoara
Picioare reglabile, din inox;
Alimentare: 230 V
Putere: 1724 W
Capacitate: 10 tavi GN 1/1 sau 10 tavi de 60*40 cm
Distanta dintre tavi: 67 mm
Pozitionare tavi: transversal
Dimensiuni: 790*820*1430 mm
Greutate: 118 kg
Gaz refrigerant: R452A
Fabricat in Italia.